2023年5月27日 / 最終更新日 : 2023年5月27日 tuneaki ブログ 農業界の大谷しょうへいこと梶原将人くん28歳です 独立農家として育成することができました。れっきとした、とどろき大根の生産者になりまもなく、新品のトラクターが入ってきます。
2023年4月5日 / 最終更新日 : 2023年4月5日 tuneaki ブログ きめいさんグループの今シーズン初仕事 村の神社の掃除をして歸命山観音の前で今年度のグループの方針を説明をしてから、防火線切、麦の栽培について現地で手順と検討をしました。
2023年3月10日 / 最終更新日 : 2023年3月10日 tuneaki ブログ 山椒の剪定講習を受けました 10年目の樹木で昨年は1本あたり24キロも収穫できた株を見せていただきました、どんなところにも名人がいます。72歳から山椒づくりを始められて16年、いろんな楽しい話を聞かせていただきました。
2023年3月7日 / 最終更新日 : 2023年3月28日 tuneaki ブログ 手作りの食べ物は話ができる 猟友会の班長が、この間「森下君、鹿を捕らにゃあかんぜ」と言いながら、背肉を2本くれた。よし、食べるぞ、前回は解凍して鹿カツ、そして、昨晩は鹿肉入りお好み焼き、家内が嫌がってなかなか手出ししなかったが、コオロギの話をしたら […]
2023年2月28日 / 最終更新日 : 2023年2月28日 tuneaki ブログ 24 美味しい漬物づくりたくあん漬け 昨年12月中旬よりほとんど毎食たくあん漬けが食卓に出ますがなにより美味しくて、食事が進みます お金もかからないし伝統食やなぁ、自分でつけるのが一番です